Főzés otthon

Főzzön otthon — könnyedén, ízletesen, változatosan

Receptek minden napra és konyhai ötletek inspirációhoz

Receptek megtekintése

Fedezze fel digitális receptkönyveinket

Professzionális konyhai tudás egy helyen

Könyvek megtekintése

Digitális termékek

📘

Könyv „Otthoni konyha"

Alapvető receptek és technikák minden konyhatípushoz

4 990 Ft
Megvásárlás
🎓

Mini-tanfolyam „Főzés alapjai"

Lépésről lépésre tanuljon meg főzni a nulláról

7 900 Ft
Megvásárlás
🥣

Egyéni konzultáció

Személyre szabott konyhai tanácsadás

5 500 Ft
Megvásárlás

Összeállítások / Szezonális

Vélemények

„A recept alapján főztem — tökéletesen sikerült!"

„Végre minden érthetően van leírva, felesleges dolgok nélkül."

Az oldal tájékoztató jellegű. Az adminisztráció nem vállal felelősséget a látogatók cselekedeteiért és azok eredményeiért.

Jelentkezés leadása

Kapcsolat

Cím: Kossuth Lajos utca 12, Pécs
Telefon: +36 44 328 3153
E-mail: info@tapaku-judohi.sbs

Hagyományos gulyás

Hagyományos gulyás

Hozzávalók:

  • 500g marhahús
  • 2 db nagy hagyma
  • 2 evőkanál pirospaprika
  • 3 db burgonya
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika

Elkészítés:

A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst. Megpirítjuk, majd felöntjük vízzel és főzzük 1 órát.

Színes kerti saláta

Színes kerti saláta

Hozzávalók:

  • Kevert saláta
  • Paradicsom
  • Uborka
  • Paprika
  • Olívaolaj
  • Citromlé

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mossuk meg és vágjuk fel. Keverjük össze olívaolajjal és citromlével. Frissen tálaljuk.

Házi kovászos kenyér

Házi kovászos kenyér

Hozzávalók:

  • 500g liszt
  • 100g kovász
  • 350ml víz
  • 10g só

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük és jól kidolgozzuk. 12 órát pihentetjük, majd 230°C-on 45 percig sütjük.

Szezonális gyümölcstorta

Szezonális gyümölcstorta

Hozzávalók:

  • 200g liszt
  • 4 tojás
  • 150g cukor
  • Friss gyümölcsök
  • Tejszín

Elkészítés:

A tojásokat felhabosítjuk a cukorral, majd óvatosan beledolgozzuk a lisztet. 180°C-on 25 percig sütjük, majd díszítjük gyümölcsökkel.